生鲜电商为何发展如此迅速？每日优鲜产品分析报告

发布时间：2024-11-15 07:12:17 来源：黑界卡盟官网 作者：探索

编辑编者按：每日优鲜是生鲜速一个围绕着老百姓饭桌的生鲜O2O电商平台，在主要城市构建起“城市分选中心+社区配送中心”的电商急速达冷链货运体系，为用户提供全球生鲜产品“2小时送货上门”的为何免费领取说说浏览50个急速达冷链配送服务。接出来，发展让我们一起瞧瞧本文作者对每日优鲜进行的此迅产品剖析报告。

每日优鲜是日优一家专注于优质生鲜的联通电商,提供包括蔬菜水果、海鲜肉禽、鲜产析报牛奶饼干等品类的品分产品配送与服务。在全省20多个主要城市构建起了“城市分选中心＋社区后置仓”的生鲜速急速达冷链货运体系，为用户提供自营精选生鲜最快30分钟送达的电商服务。

每日优鲜创立于2014年，为何次年，发展每日优鲜就获得腾讯领投的此迅1000万欧元A轮融资。2019年10月21日，日优胡润研究院发布《2019胡润全球独角兽榜》，鲜产析报每日优鲜排行第84位.2020年7月23日，每日优鲜宣布完成新一轮4.95亿欧元的融资，这是生鲜电商行业目前最大规模的融资，这笔巨额融资也再度将每日优鲜推上了风口浪尖。

作为一名每日优鲜的忠实用户，本人将通过以下几个方面来剖析一下每日优鲜快速发展的缘由:

行业剖析竞品剖析用户价值剖析商业价值剖析产品迭代剖析产品结构剖析营运剖析总结一、行业剖析

生鲜产品电子商务，简称生鲜电商，指用电子商务的手段在互联网上直接销售生鲜类产品，如新鲜蔬果、蔬菜还有虾类等。近些年来，生鲜电商在资本的加持下快速发展，各电商平台如雪后莴笋通常快速崛起。

生鲜电商行业为什么发展这么迅速？下边我将从宏观层面以PEST模式来进行剖析。

1.1新政层面（Politics）

2017年商务部发布《中国农业发展建行关于共同推动农产品和农村市场体系建设的通知》,支持农产品市场及仓储货运设施建设、公益性农产品市场体系建设、农产品冷链货运体系建设发展。

2018年，商务部、工业和信息化部等八部门发布了《关于举办供应链创新与应用试点的通知》，提出构建完善农业供应链，结合本地特色农业，优先选择粮食、果蔬、茶叶、药材、乳制品、蛋品、肉品、水产品、酒等重要产品，立足区域特色优势，充分发挥农业产业化龙头企业示范推动作用，建立健全全产业链各环节互相衔接配套的红色可溯源农业供应链体系。

2019年《关于加快农商互联建立农产品供应链的通知》，明晰各地中央财政资金支持农产品产后商品化处理设施和冷链货运的比列不得高于70%。中央财政资金支持，改善农产品流通。

政府发布的一系列针对农产品和供应链建设的支持新政，一方面是稳定了生鲜电商行业的商品供应来源，其次是使得其建立了便捷快捷的冷链货运体系,为生鲜电商行业的发展奠定了良好的新政基础。

1.2经济层面（Economy）

2012年是中国生鲜电商行业发展的元年，以”本来生活”为领头开始步入人们的视野。从2013年到2020年，中国生鲜电商行业发展迅速，其实离不开中国经济的快速发展和人们收入水平的提升。

按照埃森哲全球研究院发布的,按订购力平价估算，中国在2014年早已成为全球第一大经济体。按名义GDP总额来估算，中国在2018年已达到日本的66%，成为全球第二大经济体。免费领取说说浏览50个

埃森哲全球研究院按照商品、服务、金融、人员和数据流动情况对各个经济体的参与度进行了排行，结果显示，中国位居全球第9。2018年中国的GDP约占全球总数的16%。

经济是基础，中国经济的快速发展，促使人们的可支配收入不断提升，改变了人们的购物习惯。对于日常生鲜的购物需求也改变了。在考虑产品新鲜度的同时也开始考虑时间成本和订购的便利性,这就为生鲜电商的发展提供了经济基础。

1.3社会层面（Society）

消费升级，人们订购习惯的转变。人们原先订购生鲜产品的渠道主要是商场和菜市场,通常是下午下班和下午放学以后去选购,对于订购生鲜产品的诉求主要是距离远近和产品的新鲜度。

并且随着经济的不断发展，人们手里的钱越来越多，而且空闲时间越来越少，非常是对于这些在一二线城市下班的白领，由于工作忙碌，根本没有时间去商场或菜市场买生鲜产品，而且又追求生活品质，想自己在家煮饭，这就是生鲜电商行业蓬勃发展的社会缘由，由于它满足了消费升级后人们对于生鲜产品节省时间且保障品质的需求。

1.4技术层面（Technology）

生鲜类的乳品，对于货运配送要求极高，既要保持乳品的新鲜，又要保证达到的速率，这就必需要使用冷链货运来配送。

如上图所示，，2015年-2020年中国冷链货运规模仍然在逐步下降。而且也可以看出，因为生鲜电商行业的迅猛发展，中国冷链货运的规模还是不能做到完全满足中国生鲜产品的冷链需求量，所以未来中国的冷链货运还有很大的发展空间。制热技术和冷链货运的发展，是中国生鲜电商行业发展必不可少的技术支撑。

联通互联网的快速发展促使生鲜电商的成长发展成为可能。截至2019年年末，中国联通互联网用户达到了13.19亿人，抢占全球网民总规模的32.17%。网路支付交易额达249.88万万元，联通支付普及率处于世界领先水平。

以上种种诱因一起，促使了中国生鲜电商行业的快速发展，这么未来几年该行业的发展趋势怎样，是否还有足够的发展空间？

按照艾瑞咨询2020年《中国生鲜电商行业研究报告》，2015年-2020年中国生鲜电商市场的交易规模是逐年逐步上升的。2019年中国生鲜电商行业市场交易规模规模达2796.2万元，较上一年下降36.7%。2020年受突发疫情的影响，大量用户涌向生鲜电商平台，让生鲜电商迎来了新的发展抓手。预计到2023年，生鲜市场交易规模将超8000亿。

中国统计年鉴数据显示，全省市民生鲜乳品的消费总额由2014年的3.12亿吨下降至2018年的3.32亿吨，年复合下降率为1.6%。按万元以上乳品交易市场档口分类成交额统计，我国主要生鲜乳品品类成交规模由2014年的21万亿下降至2018年的26万亿，年复合下降率为5.5%。

小结：如上所述，目前我国的生鲜乳品消费市场是巨大的，中国生鲜电商行业仍处于快速发展时期，受到资本市场的偏爱，未来还有很大的发展空间。

二、企业剖析

上文主要是从宏观层面剖析了一下每日优鲜这款产品，下边我将使用SWOT剖析法从每日优鲜企业本身的优势、劣势,以及外部环境带给其的机会与恐吓四个方面来进行剖析。

2.1优势（Strengths）

每日优鲜的竞争优势主要有以下几个方面：

2.1.1商品品类丰富，安全有保证

2,000款精选SKU，每日优鲜的商品囊括了猕猴桃水果、肉蛋水产、乳品饼干、酒水啤酒、粮油调料、日用百货等12大品类，这些”综合商场模式“，真正让用户实现了一站式齐购。

在商品品质方面，每日优鲜有数百名专业买手在全球三十多个国家和地区原产地直采，从源头上保证了商品的高品质。在乳品安全方面，每日优鲜有第三方权威机构驻场检查每一批次产品，全面升级商品质量管控体系，从生鲜、果蔬到粮油等商品，在入库前后都经过专业品控团队的层层把关，确保每份菜品的安全。

2.1.2后置仓首创者，配送不延误

作为“城市分选中心+社区后置仓”极速达冷链货运体系的首创者，每日优鲜在货运配送方面也是行业领先的水平。除华南、华东、华南、华中四地分选中心外，每日优鲜已在全省16个城市构建了1700多个社区配送中心，保证站点幅射到3公里内的用户，全部配送过程由自有人员完成，最快30分钟送达。后置仓，已成为每日优鲜的核心竞争力。根据每日优鲜9月17日在供应链生态会议上的构想，其未来将会有有3000个SKU在后置仓，30000个SKU在大仓，两年内会在TOP30的城市将后置仓模式做深做透，每位人点开每日优鲜的APP，见到的商品都是精准为他推荐的，实现“千仓万人百万面”。

2.1.3售后服务建立，购物有保障

在售后服务方面，每日优鲜采用AI智能与人工客服相结合的形式。用户可以自助退货、申请收据以及发起投诉。假如问题比较复杂，在9:00-23:00这个时间段内可以拨通人工客服。这些两者相结合的售后形式，既能快速解决用户常见的简单问题又能减低平台的客服成本。单笔订单完成以后，用户还可以进行评价，让其他准订购用户能全面真实地了解到商品信息。

2.1.4营运形式繁杂，用户黏性高

一款成功的电商产品必然有着优秀的营运模式。首先每日优鲜采取了多种多样的社交裂变营运形式，通过约请有礼、0元抢、邀请彰显等方法，以老带新，不断降低用户数。其次就是采用了会员制，拿来提高老用户的稳定性。

2.2劣势（Weakness）

相对其他电商品类来说，生鲜电商环节复杂，对运输、储存的要求更高，每日优鲜的后置仓模式似乎提升了配送效率和体验，并且须要投入大量资金去进行建设。并且后置仓模式通常无线下店面，缺少线下流量入口，须要较高的营销成本和高额补助来引流获客，总体来看，后置仓模式须要昂贵的成本投入和较长的回报周期。

2.3机会（Opportunities）

1）电商用户规模逐步上升。按照艾瑞咨询2020年关于生鲜电商的产业研究报告，2019年12月生鲜电商月活跃用户数目达3122.82万，环比降低82.5%。2020年，受疫情影响生鲜电商活跃用户数仍保持强劲的下降势头。

2）随着新型农业经营主体的发展以及农业现代水平的提升，生鲜产品生产规模化、标准化、科技化、集约化、产业化程度在逐渐提高。

3）目前我国生鲜产品仍以传统流通渠道为主，随着冷链货运系统的建设以及新一代消费群体日渐成熟，未来生鲜电商具有较大的成长空间。

2.4恐吓（Threats）

我国生鲜电商行业目前处于模式探求和高速发展期，后置仓、店仓一体化、社区拼团、门店到家等多种商业模式并行，竞争激烈，目前仍未出现成熟的赢利模式。所以对每日优鲜来说，不断提高供应链管理能力是其日后发展的一个重要方面。

三、竞品剖析

（1）传统生鲜电商：

借助互联网将生鲜产品通过电商大仓和分仓等传统快件形式配送给消费者，通常为用户下单后1-2天送达。例如易迅生鲜、天猫生鲜等

优点：1）因初期培养的用户习惯，获客成本低；2）具有较强的品牌优势和诚信力

缺点：1）配送时间较长，商品耗损率高；2）对资金链硬度依赖

（2）“前置仓+到家‘模式生鲜电商：

生鲜电商通过在社区周边设置后置仓或则与线下商超、零售店和便利店等合作，覆盖周边1-3公里内的消费者，消费APP下单后，通过货运配送，在１小时内快速把生鲜产品配送给消费者。如叮咚卖菜、每日优鲜等

优点：1）分布在用户周边，配送时效提高；2）后置仓模式降低产品耗损，增加冷链交付成本

缺点：供应链、仓储前期投入较大

（3）”到店+到家“模式生鲜电商：

生鲜电商在社区周边开办分店，以分店为中心服务周边1-3公里的用户，用户既可以到店消费，也可以在APP下单后，平台提供1小时内送货到家服务，平台所开办的分店既开门营业，又承当线上仓储配送功能。例如盒马鲜生、7Fresh等

优点：1）为消费者提供线上线下一体化体验；2）线上加工制做可有效减少损腐

缺点：线上线下双重模式，分店及人力成本降低

（4）社区拼团模式：

团购平台提供产品供应链货运及售后支持，团长负责社区营运，用户在社区自提商品。覆盖范围500米-1公里，配送时间通常为1-2天。例如：昌盛优选、食享会等

优点：获客成本低，轻营运模式便于规模化扩张

缺点：平台商品丰富程度受限，缺少建立的团长管理经验

按照艺恩2020年6月自营型生鲜电商App中，盒马、每日优鲜、叮咚卖菜，分别以1648.6万、780.0万、497.8万活跃用户规模跃居榜单前三位。

因为每日生鲜和叮咚卖菜属于直接竞品，且用户规模类似，所以接出来我们以两家公司的成长路径以及业务模式为切入点，借此深入了解三者之间的差别。

3.1叮咚卖菜

2014年，叮咚卖菜的前身叮咚新村APP上线。

2017年，“叮咚新村”更名为“叮咚卖菜”，即将上线，奉行“决不把不好的菜借给用户”的理念，0起送费0配送费，29分钟送菜上门。

2018年，叮咚卖菜获得高榕资本领投的天使轮轮融资，同年完成了A轮、A+轮、战略投资和B+轮共五轮投资，资方包括高榕资本、TigerGlobalManagement、HUPOHARMONYCAPITAL、红衫资本、今日资本等。

2019年，叮咚卖菜订单量突破40万，并分别获得由明日资本、欧翎投资领投和星界资本、CMC资本、贝塔斯曼欧洲投资基金、龙湖资本领投的三轮B+轮投资。

2020年5月，获得由日本泛大西洋投资集团3亿港元的C轮投资，市值达20亿港元。

叮咚卖菜的业务模式是“前置仓+到家”

采购端：以城市批发市场和品牌供应商直供为主。对于河鲜和水果类不易储存的产品采取城批采购的方法，以保障产品的新鲜度。

配送端：叮咚卖菜将后置仓建在社区周围一公里内，周边业主数目在两三万左右才能开仓，而且部份城市采用了“0元起送+0元配送”的送货模式，承诺用户下单29分钟内才能送达。

用户端：叮咚卖菜目前主要是覆盖了江浙沪、北上广深以及上海、南京、苏州等几个一线城市，用户群体以90后男性为主，整体来说，用户的经济实力不错，消费能力强，而且不乐意或则没有时间去线下自己订购生鲜。

3.2每日优鲜

2014年，每日优鲜创立，并于同年获得光信资本、元璟资本500万港元天使轮融资。

2015年，每日优鲜即将上线陌陌商城和2小时急速达服务，获得腾讯领投的1000万欧元A轮融资，同年10月获得腾讯领投的2万元B轮融资。

2016年，每日优鲜APP即将上线，并获得远翼投资领投的2.3万元B+轮融资。

2017年，办公室无人零售项目每日优鲜便利购上线急速达服务提速至会员1小时送达。每日优鲜获得TigerGlobal、元生资本、JenerationCapital、腾讯、联想风投领投的2.3亿港元C轮系列融资，进入独角兽行列，于同年获得JenerationCapital领投的1亿英镑D轮融资，每日优鲜便利购获得腾讯、鼎晖领投的2亿欧元融资生态链基金，三生风投创立。

2018年，每日优鲜获得巴克莱、腾讯、JenerationCapital、DavisSelectedAdvisers领投的4.5亿港元融资。

2020年，每日优鲜完成最新一轮融资，金额高达4.95亿港元，背后的资方包括汇添富国际、腾讯、阿布扎比资本集团、苏州昆山政府产业基金、TigerGlobal、高盛资产管理旗下基金及其他数家机构。

每日优鲜的业务模式是“城市分选中心+后置仓”

采购端：每日优鲜在全球拥有数百名的专业买手，都是懂养殖、懂电商的复合团队。在30多个国家和地区拥有300余个买手，50%的水果、70%的肉蛋和90%的香蕉实现了原产地或则鞋厂直采。

配送端:“前置仓”模式是每日优鲜率先创建的，通过集约化的方法将产品从城市分选中心配送到“前置仓”转冷库保鲜，再进行1-3公里的短距离配送，两小时（现已减短至30分钟）内送达给顾客。截止2019年，每日优鲜已在全省开办有1500多个后置仓。

用户端：每日优鲜目前已在全省20多个主要城市构建起“城市分选中心+社区后置仓”的急速达冷链货运体系。按照Trustdata《2019年1-9月中国联通互联网行业剖析报告》，每日优鲜用户中男性抢占7成，18-40岁的用户占比超80%。由此可见，每日优鲜在年青男性群体中是比较受欢迎的。

小结：从以上剖析可见，每日优鲜和叮咚卖菜，创立时间相近，核心业务基本一致，且业务模式相像，属于直接竞品。并且，显而易见，每日优鲜的融资速率更快、过程更顺利，融资金额也相对更大，这为其领先同行业其他生鲜电商奠定了筑牢的经济基础。

在业务模式上，每日优鲜和叮咚卖菜也存在一定差别。采购方面，每日优鲜的商品采购来自全球，旨在于把全球高品质的产品竭力送上老百姓的饭桌，对采购端的产品质量要求更高。

配送端，经过不断的改进，二者配送时间基本在半小时内，而且叮咚卖菜部份城市采用了“0元起送+0元配送”的送货模式，在非免邮费的城市每日优鲜免邮费的门槛也更高一些。至于用户受众，每日优鲜和叮咚卖菜都以年青都市女人为主，只不过每日优鲜覆盖的城市更多，所以用户范围更广，数目更多。

最后，二者2020年都获得了新一轮的投资，说明发展前景还是很光明的，并且要在生鲜行业长足发展，必须精细化经营，精耕供应链，保证产品质量，能够走得更高更远。

四、用户价值剖析

在生鲜电商市场中，主要有三个参与方：供应商、消费者、平台。平台想要快速发展，就必须满足好供应商和消费者的诉求。

下边我将分别剖析一下这两方都有什么需求，每日优鲜是怎样更好地满足她们的需求的。

4.1供应商

作为一个自营生鲜电商平台，找寻靠谱的供应商，对于保证平台产品货源的稳定、品类的多样性以及产品质量是极其重要的。每日优鲜的供应商，即生鲜产品生产者。其主要诉求是找寻更多的销售渠道，降低分销环节，提升自己的销售收入这三个方面。

当前其主要的销售渠道有以下几个：

4.1.1自产自销

自产自销可以直接感遭到消费者对产品疗效的反馈，就能及时调整生产，达到稳定生产、稳步发展的目的，而且自产自销只适宜生产规模比较小的生鲜农产品经营者，但是自产自销的收入不是很稳定，相对来说收入也过高。

4.1.2农贸市场

农贸市场是在城乡筹建的可以进行自由买卖农副产品的市场，农贸市场对生鲜供应商来说，便于生鲜农产品快速进人市场。它的优点是简化了农产品进人市场的管理成本。

缺点是对农产品的质量监管不到位，产品质量良莠不齐。人们对农贸市场的认识是环境脏乱差、产品价钱低廉。所以对于供应商来说农贸市场的收入相对还是较少的。

4.1.3农超对接

商场通过“农超对接”实现农产品经营者将新鲜的农产品直接供应到商场，便捷消费者直接购买。农超对接是借助现代货运方法，将新鲜优质的农产品快速送到消费者手中，实现农产品经营者和消费者共赢。

农超对接为优质农产品销售提供了渠道。商场为农产品销售搭建了平台，并有监控或监管农产品质量的责任。并且对于生鲜产品生产者来说农超对接的竞争激烈，除非和小型连锁商场合作（机率较低），否则没合作一家药店就须要去恰谈，沟通成本高。

即使合作了，采购方乱收费、随意退款、压账期也是让好多供应商头痛的问题。

4.1.4农产品批发

农产品批发商指经农产品生产者或农产品经销部门委托，从事农产品交易活动的组织或个人。农产品批发商将农户的农产品经过搜集运输走私因而攫取价差，获取收益。

农产品的批发商广泛活跃于产地处，起到了整合农产品的作用，稳定了生鲜生产者的销售渠道、提高了收入。并且一级一级的分销渠道，生鲜生产者的批发价，经过几级分销商抵达消费者手中时，价钱翻了好几倍。作为分销链的端头，生鲜生产者获得得收益十分有限。

小结：

以上几种生鲜生产者的销售渠道，前三种均可以归类为直销，第四种即分销。直销没有分销商赚价差，价钱生产者可自行调整。并且这些销售模式缺少专业统一的管理，效率较低，收入不稳定。

其中农超对接的优势更显著，不过同质化产品太多，竞争激烈，无法产生自己独有的竞争力，合作的机率较低，合作成本相对较高，乱收费、随意退换、压账期也是供应商面临的困局。

分销渠道对生鲜产品起到了整合作用，不过一级一级的分销渠道，相对整个分销链路来说，生产者的收益是最低的。由此可见，供应商和采购商之间的合作模式有一定的改进空间。

4.2消费者

随着经济的发展和时代的演进，我国消费群体逐步发生变化，现阶段80、90后成为了消费的中坚力量快速买赞，其消费习惯也急剧改变，她们更有意愿去提高个人的消费水平，但是她们对于品质、体验的标准越来越高。

商场或则菜市场这样的线下订购形式，是曾经人们日常消费主要的购物渠道之一。消费者可以直观地接触产品判定其新鲜度来决定要不要订购，但是产品品类繁杂，可选择性大，逛商场逛市场对人们来说也算是一种休闲形式。

然而这样的线下订购方法也存在几个问题。首先，位置固定，消费者住所附近不一定有，或则有但距离比较远，这样对于日常订购菜品来说不是很便捷，非常是对于年龄较大的消费者，假如在天气恶劣的情况下外出订购菜品，还存在一定的安全隐患。

其次，时间固定，商场和菜市场都有固定的开、闭时间，菜市场通常是早晨去购物食材类最全最新鲜，商场的停止营业时间也是比较早的。并且人们的生活节奏越来越快，非常是在一二线打拼的年青人，996的下班时间让她们没有多余的空闲时间去商场或菜市场购物。所以网购入入了人们的视野。

4.3平台

从以上剖析可以发觉。在生鲜电商市场中，参与方供应商解决问题方案存在的问题主要有：自销渠道缺少统一管理，比较散乱，效率较低，收入不稳定，无法产生强有力的竞争力。分销渠道销售环节太多快速买赞，生鲜生产者收益一直较低。

对于消费者来说，其主要诉求主要是订购生鲜产品的便利性，降低购物的时间成本以及保证产品的质量和品类丰富。作为平台方，每日优鲜是怎样更好地满足参与各方的需求的呢？

4.3.1推行“三0计划”

2017年，每日优鲜为加强对上游优质生鲜生产者的支持，共建生鲜产业新生态。提出了“三0计划”，即“0费用、0退换、0账期”，0费用——无任何方式的入场费、促销费，0退款——合格商品0退款，0账期——供应链金融服务。这有助于从根本上重建农商合作的新标准，彻底改变传统零售商对于供应商在‘高费用、乱退换、长账期’方面的弊病，和供应商构建互利互惠、互信互补的良好关系。

每日优鲜官网上就有申请成为供应商的入口，供应商在官网上进行申请后，只要能通过严格的资质初审，提供优质产品，能够与每日优鲜维持常年稳定的合作。“农商合作”的模式，没有中间商赚价差，能大大提升和稳定供应商的收入。

4.3.2筹建专业买手，保证货源新鲜

每日优鲜坚持全品类精选SKU（即标准商品单位）,单品大量，集中采购，在全球三十多个国家和地区都筹建了买手，专门采购当地的优质生鲜产品。为了更好地提高产品质量，每日优鲜的专业买手团队都会深入生鲜产品的生产地，来培植生产商，因而订购到最优质的产品。

4.3.3构建“城市分选中心+社区后置仓”的急速达冷链货运体系

每日优鲜构建了“城市分选中心+社区后置仓”的急速达冷链货运体系，每个配送员的最远配送距离为1-3公里，保证在30分钟内就可以将新鲜商品配送到消费者屋内。这大大节省了消费者的订购时间，并且订购时间也不受限制，消费者随时可选购到新鲜菜品。

目前，每日优鲜在全省各地已拥有上千座后置仓，可以为各类各样的生鲜乳品做好冷冻工作，保证产品新鲜度。2019年6月，每日优鲜牵手腾讯智慧零售，启动了“智鲜千亿计划”。

预计在2021年每日优鲜将成长为千亿规模的生鲜零售平台，通过建立精准、精细、精明的全场景信息流，进一步实现后置仓的高手效、高坪效，构建数据驱动的敏捷供需关系，使更多消费者才能享受更极至的生鲜订购体验。

4.3.4商品品类丰富

目前每日优鲜的精选商品已超过2000款，囊括了水果蔬菜、肉蛋水产、休闲零嘴、酒水啤酒、日用百货等品类，能满足消费者的日常一站式购物需求。

总结：通过以上剖析我们可以发觉，相较于其他方法，每日优鲜能更好地满足供应商和消费者的需求，这也是为何它能成为生鲜电商市场行业佼佼者的诱因

五、商业价值剖析

每日优鲜的核心业务是生鲜产品的售卖，接出来我将用GMV指标来剖析一下每日优鲜的核心业务，看其是怎样提高自身的商业价值的。

GMV＝用户数＊转化率＊客总价。用户数、转化率、客总价中任何一个指标的提高就会对企业整体产值的下降形成正向影响，所以接出来我们将重点剖析每日优鲜是通过什么手段提高这三个关键指标的。

5.1提高平台用户数

店家要实现收入的持续下降,吸引源源不断的新用户注册是基础保障,有流量才有产值的可能,这么每日优鲜是通过什么方法来拉取新用户的呢?主要是三种——广告投放、社交拉新和口碑

5.1.1不同方式的广告投放

5.1.2花样繁杂的社交拉新

社交拉新是每日优鲜采取的主要拉新方法，即通过老用户分享至陌陌好友和同学圈的形式引流拉新，本文按订购流程分为三类：

订购前：约请好友推动。老用户通过约请新用户注册、点赞来获得商品券或则红包，约请用户数的

订购中：好物拼团。老用户可以发起拼团，约请好友和自己一起优价订购某商品，只要达到要求的拼团人数，消费者就可以以很低的价钱获得商品。

订购后：约请好友返利。老用户订购完产品后，每日优鲜会以红包的方式将部毛钱返给用户，用户须要约请指定的用户数目帮忙推动，能够将那些钱提现使用。

5.1.3用户口碑宣传

口碑是用户的自发行为，一款产品以用户为出发点，能让用户认为自己受益，用户的满意度才会高，从而向自己的亲朋好友或则在社交媒体上进行推荐。

每日优鲜无论是在商品质量、配送速率还是价钱让利上都是做得十分出众的，所以在用户中产生了比较好的口碑。本人就由于对每日优鲜各方面比较满意，当初向朋友同学推荐过。

5.2提高转化率

拥有足够多的注册用户数以后，怎样将那些用户数转化为能为企业带来净利的付费用户，是每位企业在不懈努力做的事情，那作为行业领先者，每日优鲜是怎么做的呢？这部份我将按用户在平台的订购流程来剖析。

用户的订购流程：首页—商品列表页—商品详情页—购物车—结算

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